Vilka smaker och fetthalter har Verum Yoghurt-Kvarg?
I dagsläget kan man välja mellan följande produkter:

• Naturell, 1,7%
• Vanilj, 1,5%
• Jordgubb-Smultron, 1,5%

Hur mycket protein innehåller Verum Yoghurtkvarg?
Proteininnehåll per portion = 250 gram (ca 2,5 dl):

• Naturell: 18 gram protein
• Vanilj: 16 gram protein
• Jordgubb/Smultron: 16 gram protein

Per 100 g är proteininnehållet:

• Naturell: 7,0 g
• Vanilj: 6,2 g
• Jordgubb/Smultron: 6,2 g

Var kan jag köpa Verum Yoghurt-Kvarg?

• Alla ICA-butiker har möjlighet att beställa hem, så fråga gärna efter i din butik om du inte hittar den Verum Yoghurtkvarg du önskar.
• Alla Coop-butiker har möjlighet att beställa hem, så fråga gärna i din butik om du inte hittar den Verum Yoghurtkvarg du önskar.
• Axfood har valt att ta in två av Verum Yoghurtkvargs artiklar; Naturell och Vanilj. Fråga gärna i din butik om du inte hittar någon av dem där.

Varför anger ni proteininnehållet per portion på framsidan av förpackningen, är inte det missvisande?
Det finns inget gängse sätt på hur man märker upp proteininnehåll. I vårt fall tycker vi att det är mer hjälpsamt för konsumenten att ange proteinhalten per portion på framsidan, och att mer info framgår på förpackningens andra sidor, för den som önskar veta mer, t ex mängd protein/100g och portionsstorlek.

Varför är inte smaksatt Verum Yoghurtkvarg helt utan socker?
Merparten av smaksatt kvarg inkl. andra proteinförstärkta mejeriprodukter i mejerihyllan sötas med artificiella sötningsmedel, så som t ex aspartam. I Verum Yoghurtkvarg vill vi tillhandahålla sparsamt, men naturligt sötade, proteinrika alternativ. Detta då vi vet att en stor grupp konsumenter föredrar att äta naturligt sötade produkter, framför artificiellt sötade. Naturella mejeriprodukter är alltid utan tillsatt socker, så detta är ett bra val om man helt vill undvika sötade produkter.

Men det finns ju smaksatt kvarg som innehåller 0% tillsatt socker:

• 0% socker 
  Det stämmer. Merparten av den smaksatta kvarg som finns i mejerihyllan har 0% socker. Den sötning som används kommer istället från artificiella sötningsmedel så som t ex aspartam.
• Endast sötad med fruktjuice och/eller fruktpuré
  Innehåller fruktos, även kallat fruktsocker som finns naturligt i bl.a. bär och frukt. Att söta på detta sätt är möjligt, men konsekvensen blir att man då måste göra avkall på smak och att konserveringsmedel måste tillsättas för att undvika mögeltillväxt.

Skiljer sig Verum Yoghurtkvarg från annan kvarg/yoghurtkvarg/proteinyoghurt?
Ja, Verum Yoghurtkvarg är unik, då den innehåller miljontals bra bakterier från en bakteriekultur som tagits fram av forskare på Umeå Universitet, Lactobacillus rhamnosus LB21. Inga andra motsvarande produkter innehåller den typen av bakteriekulturer. Dessutom innehåller Verum Yoghurtkvarg antioxidanter och är berikad med kalcium. Kalcium bidrar till matsmältningsenzymernas normala funktion.  Andra fil-, yoghurt- och kvargartiklar berikas oftast inte med kalcium.

Verum Yoghurtkvarg tillverkas dessutom på ett annorlunda sätt än konkurrenters kvarg, vilket förenklat innebär att det protein som utvinns från laktosfri mjölk, kan användas för att stärka upp yoghurtkvarg med extra proteiner. Resultatet är en mycket god, krämig och len produkt, vilket också bekräftas i externa smaktester.

Är verkligen Verum Yoghurtkvarg ”Bäst i smak-test”?
Ja, det stämmer. Vi har testat av vår nya Verum Yoghurtkvarg via ett externt företag (Ipsos) som är specialiserade på smaktester. Där har de i sin tur upprättat en smakpanel som via blindtest fått betygsätta och jämföra vår yoghurtkvarg, mot en av våra närmaste konkurrenter. Verum Yoghurtkvargs två smaker Vanilj och Jordgubb-Smultron,  utklassade den konkurrenten vad gäller såväl smakprofil, som konsistens.

Jag gillar inte kvarg, eftersom den är både sträv och har en konstig smak.
Då rekommenderar vi verkligen att du testar Verum Yoghurkvarg. Den är både slät/len, med krämig konsistens och god smak! Den har fått topp-betyg i externa smaktester!

Vad menar ni med ”Bra för din mage”?
Alla produkter från Verum® och i detta fall Verum Yoghurtkvarg, är berikade med Kalcium. Kalcium bidrar till matsmältningsenzymernas normala funktion.  Andra fil och yoghurtartiklar berikas oftast inte med Kalcium. Vi är noga med att skriva ut de tillhörande hälsopåståenden som är kopplade till C- och D-vitamin, antioxidanter och Kalcium.

• Kalcium bidrar till matsmältningsenzymernas normala funktion.
• Vitamin D bidrar till immunförsvarets normala funktion.

Vilken bakteriekultur innehåller Verum?
Alla Verum-produkter innehåller den unika norrländska bakteriekulturen som forskades fram på 80-talet tillsammans med forskare vid Umeå universitet.

 Vad menar ni med Hälsokvargen från Norrland?
Sedan lanseringen av Verum Hälsofil 1986, har Verum handlat om att du ska må bra. Tillsammans med forskare vid Umeå Universitet togs en alldeles unik norrländsk bakterierkultur fram, som tillsammans med Verums rikliga kalciuminnehåll gör gott för magen. Tillsammans med antioxidanter och vitaminer stöttas dessutom ditt immunförsvar. Idag finns Verum att köpa som såväl fil, som  yoghurt och nu senast även proteinrik yoghurtkvarg. Verum görs alltid på mjölk av norrländska kor och tillverkas av Norrmejerier.

 Är Verum-produkterna Kalciumberikade?
Ja, alla smaksatta Verum-produkter är Kalcium-berikade medan de naturella redan är naturligt rika på kalcium. Kalcium bidrar till matsmältningsenzymernas normala funktion.

Vad menar ni med källa till D-vitamin, källa till C-vitamin och källa till Kalcium?
Om en produkt/ett livsmedel innehåller minst 15% av dagligt rekommenderat intag (DRI) per 100 g betyder det att det räknas som att de är en direkt källa till D-vitamin/C-Vitamin/Kalcium. Alla produkter inom Verum-sortimentet är källa till D-vitamin/C-Vitamin/Kalcium.

• Kalcium bidrar till matsmältningsenzymernas normala funktion.
• Vitamin C bidrar till immunsystemets normala funktion och bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
• Vitamin D bidrar till immunförsvarets normala funktion.