2026-02-06 Fjällfil® Hjortron – pausad produkt

Uppdaterad

Kort svar:
Fjällfil® Hjortron är tillfälligt pausad på grund av brist på hjortron. När bären tar slut väljer Norrmejerier att pausa produkten i stället för att ändra smak eller råvaruinnehåll.

Längre svar: 
Tyvärr har vi just nu behövt pausa Fjällfil® Hjortron. Anledningen är att tillgången på hjortron inte räcker till. Vi är helt beroende av det naturen ger oss, och när bären tar slut väljer vi hellre att pausa produkten än att kompromissa med smak, arom eller råvaruinnehåll.

Bristen beror på ett sämre hjortronår än normalt, till följd av bland annat utmanande väderförhållanden och färre bärplockare. Produkten är därför inte längre beställningsbar på riksnivå. I vissa butiker i Norrland kan den dock finnas kvar under en övergångsperiod, beroende på efterfrågan.

Vi vet att Fjällfil® Hjortron är en älskad favorit och förstår att den kommer att saknas. Under tiden vill vi gärna tipsa om andra Fjällfil®-smaker, till exempel Fjällfil® Röda vinbär–Hallon, som har samma krämiga och spritsiga karaktär.

Vi hoppas på bättre tillgång på bär framöver 💙

--------------------------------------------------

Varför pausas produkten?

  • Tillgången på hjortron har varit ovanligt låg.

  • Orsakerna är en kombination av:

    • få bärplockare

    • en kall sommarstart

    • perioder med värme och torka

  • Sammantaget blev det ett sämre hjortronår än normalt.

Norrmejerier är beroende av naturens förutsättningar och använder riktiga bär i produkten. När hjortronen tar slut kompromissar vi inte med kvalitet, smak eller arom.

När försvinner produkten ur butik?

  • Produkten är inte längre beställningsbar på riksnivå från vecka 7.

  • Beroende på efterfrågan kan Fjällfil® Hjortron fortsatt finnas i vissa norrländska butiker fram till cirka vecka 18.

  • Därefter finns inga fler volymer tillgängliga.

Kommer den tillbaka?

  • I nuläget finns ingen prognos för årets hjortronsäsong.

  • Förhoppningen är att kunna ta tillbaka produkten när tillgången på hjortron tillåter.

Alternativ att tipsa om

  • Fjällfil® Röda vinbär–Hallon (Säsongaren 2026)

    • Samma krämiga och spritsiga Fjällfil®-karaktär

    • Med bär som finns att tillgå just nu

Budskap: Byt smak, inte vana.

Guide taggad med: Fjällfil
warning Warning.