Norrmejerier Grädde - Beskrivning och innehåll

Uppdaterad

Vispgrädde 36% 5 dl ESL

Vispgrädden från Norrmejerier har en fetthalt på 36%. Den har en mycket mångsidig användning och passar utmärkt till bl a såser, gratänger, grytor, soppor, patéer, färsrätter och efterrättssåser. Med Vispgrädde är det enkelt att laga god mat. Som smakförhöjare i matlagning är Vispgrädde ofta helt oersättlig. Det är fettet i grädden som framhäver vissa smakämnen samt ger en rund och fyllig smak. Vispgrädden är behandlad med lite högre temperatur, vilket ger den lite längre hållbarhet än den Färska Vispgrädden. Självklart är den goda norrländska smaken kvar! Precis som alla av Norrmejeriers produkter är den gjord på 100% norrländsk mjölk från norrländska bönder.

NäringsämneEnhetRDI
Energi1400kJ/340kcal
Fett36 g
varav mättat fett23 g
Kolhydrat3,1 g
varav sockerarter3,0 g
Protein2,2 g
Salt0,1 g
Vitamin A328 µg(41%)
Kobalamin (vitamin B12)0,39 µg(15%)
IngredienserHögpastöriserad norrländsk grädde och stabiliseringsmedel karragenan.
Storlek500 ml
Artikelnr0309
ProduktgruppMatlagning, Grädde
FörvaringKylvara: Förvaras vid högst +8°C. Öppnad förpackning är hållbar 3-4 dagar
FrysbarNej
KokbarJa

Vispgrädden 40% 3dl

Vispgrädden från Norrmejerier har en fetthalt på 40%. Den har en mycket mångsidig användning och passar utmärkt till bl a såser, gratänger, grytor, soppor, patéer, färsrätter och efterrättssåser. Med Vispgrädde är det enkelt att laga god mat. Som smakförhöjare i matlagning är Vispgrädde ofta helt oersättlig. Det är fettet i grädden som framhäver vissa smakämnen samt ger en rund och fyllig smak. Som alla av Norrmejeriers produkter är den gjord på 100% norrländsk mjölk från norrländska bönder.

NäringsämneEnhetRDI
Energi1550kJ/370kcal
Fett40 g
varav mättat fett26 g
Kolhydrat3,0 g
varav sockerarter3,0 g
Protein2,1 g
Salt0,1 g
Vitamin A370 µg(47%)
Vitamin K12 µg(16%)
Ingredienserhögpastöriserad norrländsk grädde
Storlek300 ml
Artikelnr0318
ProduktgruppMatlagning, Grädde
FörvaringKylvara, förvaras vid högst +8°C
FrysbarJa
KokbarJa
Mer informationhttp://www.norrmejerier.se

Vispgrädden Eko 40% KRAV 1 liter

Ekologisk vispgrädde från Norrmejerier har en har en fetthalt på 40%. Den har en mycket mångsidig användning och passar utmärkt till bl a såser, gratänger, grytor, soppor, patéer, färsrätter och efterrättssåser. Med Vispgrädde är det enkelt att laga god mat. Som smakförhöjare i matlagning är Vispgrädde ofta helt oersättlig. Det är fettet i grädden som framhäver vissa smakämnen samt ger en rund och fyllig smak. Som alla Norrmejeriers ekologiska produkter kommer mjölken från ekologiska gårdar i Norrland. Både gårdarna och Norrmejerier följer de regler som satts upp av föreningen KRAV, kontrollföreningen för ekologisk odling.

NäringsämneEnhetRDI
Energi1550kJ/370kcal
Fett40 g
varav mättat fett26 g
Kolhydrat3,0 g
varav sockerarter3,0 g
Protein2,1 g
Salt0,1 g
Vitamin A370 µg(47%)
Vitamin K12 µg(16%)
IngredienserHögpastöriserad norrländsk grädde*. * KRAV-ekologisk råvara.
Storlek1 l
Artikelnr0305
ProduktgruppEkologiskt, Matlagning, Grädde
FörvaringKylvara, förvaras vid högst +8°C
FrysbarJa
KokbarJa

Vispgrädden Laktosfri 38% 2,5dl

Laktosfri vispgrädde från Norrmejerier har en fetthalt på 38%. Den har en mycket mångsidig användning och passar utmärkt till bl a såser, gratänger, grytor, soppor, patéer, färsrätter och efterrättssåser. Med Vispgrädde är det enkelt att laga god mat. Som smakförhöjare i matlagning är Vispgrädde ofta helt oersättlig. Det är fettet i grädden som framhäver vissa smakämnen samt ger en rund och fyllig smak. Är du eller någon i familjen behov av laktosfria mejeriprodukter så ska det vara enkelt att hitta ett alternativ som passar just dina behov. Som alla av Norrmejeriers produkter är den gjord på 100% norrländsk mjölk från norrländska bönder.

NäringsämneEnhetRDI
Energi1500kJ/360kcal
Fett38 g
varav mättat fett24 g
Kolhydrat3,1 g
varav sockerarter3,1 g
Protein2,2 g
Salt0,1 g
Vitamin A350 µg(44%)
Vitamin B120,4 µg(16%)
IngredienserUltrahögtemperaturbehandlad norrländsk grädde, laktasenzym och stabiliseringsmedel karragenan.
Storlek250 ml
Artikelnr1299
ProduktgruppLaktosfritt, Matlagning, Grädde
FörvaringKylvara: Förvaras vid högst +8°C. Öppnad förpackning är hållbar 4-5 dagar
FrysbarJa
KokbarJa

Mellangrädden 27% 2,5dl

Mellangrädde från Norrmejerier har en fetthalt på 27% och kan ersätta vispgrädde i de flesta sammanhang och passar utmärkt i grytor och soppor.. Pga. sin lägre fetthalt är den något svårare att vispa och den måste vara riktigt kall vid vispning. Mellangrädden har en lång hållbarhet och är därför praktisk att alltid ha hemma. Som alla av Norrmejeriers produkter är den gjord på 100% norrländsk mjölk från norrländska bönder.

NäringsämneEnhetRDI
Energi1100kJ/260kcal
Fett27 g
varav mättat fett17 g
Kolhydrat3,6 g
varav sockerarter3,6 g
Protein2,6 g
Salt0,1 g
IngredienserUltrahög temperaturbehandlad norrländsk grädde, stabiliseringsmedel karragenan
Storlek250 ml
Artikelnr1283
ProduktgruppMatlagning, Grädde
FörvaringKylvara: Förvaras vid högst +8°C. Öppnad förpackning är hållbar 4-5 dagar
FrysbarJa
KokbarJa

Matgrädden 15% 2,5dl

Matlagningsgrädde från Norrmejerier har en fetthalt på 15%. Den passar bra till såser, grytor, soppor, patéer, färsrätter, efterrättsåser och desserter när man vill hålla nere fetthalten. Matgrädde är en mager grädde som inte är vispbar. På grund av sin låga fetthalt bör den i vissa fall redas, främst vid användning i syrliga såser och gryträtter (som innehåller t ex tomat, vin, lök och senap). Red med en tsk mjöl per dl grädde och låt koka ca 3 min. Matlagningsgrädde bör inte koka för länge och lämpar sig därför mindre bra till gratänger som ska stå länge i ugnen. Som alla av Norrmejeriers produkter är den gjord på 100% norrländsk mjölk från norrländska bönder.

NäringsämneEnhetRDI
Energi700kJ/160kcal
Fett15 g
varav mättat fett9,6 g
Kolhydrat4,2 g
varav sockerarter4,2 g
Protein3,0 g
Salt0,1 g
IngredienserUltrahög temperaturbehandlad norrländsk grädde och stabiliseringsmedel karragenan.
Storlek250 ml
Artikelnr1282
ProduktgruppMatlagning, Grädde
FörvaringKylvara: Förvaras vid högst +8°C. Öppnad förpackning är hållbar 4-5 dagar
FrysbarJa
KokbarJa

Gräddfilen 12% 300g

Norrmejeriers gräddfil 12% tillverkas av färsk grädde från norrländska gårdar. Gräddfil har en svag syrlig och gräddig smak med en lätt krämig konsistens. Gräddfil passar bra till soppor och grytor, till tacos och bakad pajer. Gräddfil passar bra till kalla såser, dressingar och dip och i krämiga sallader. Som alla av Norrmejeriers produkter är den gjord på 100% norrländsk mjölk från norrländska bönder.


NäringsämneEnhetRDI
Energi550kJ/140kcal
Fett12,0 g
varav mättat fett7,7 g
Kolhydrat3,4 g
varav sockerarter3,4 g
Protein3,1 g
Salt0,1 g
IngredienserHögpastöriserad norrländsk grädde och levande syrningskultur
Storlek300 g
Artikelnr0478
ProduktgruppMatlagning, Grädde
FörvaringKylvara, förvaras vid högst +8°C
FrysbarNej
KokbarNej


Guide taggad med: Norrmejerier
warning Created with Sketch.